感冒可以吃海参吗

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海参富含营养,有利于骨骼的生长,促进生长发育。在孩子成长的阶段。许多家长经常给孩子补海参,希望能促进他们长高。但是在感冒期间,妈妈能给孩子吃海参吗?接下来的这篇文章,小编就来告诉大家,感冒可以吃海参吗,以及海参的一些吃法和吃海参时的注意事项。

感冒可以吃海参吗

一、感冒可以吃海参吗

感冒可以吃海参,但是要少吃。海参含有丰富、均衡的营养,其中多种是骨骼生长发育所必须的物质,如赖氨酸、蛋氨酸、牛磺酸等。海参能增进食欲,促进生长发育,其中含钙、铁、锌元素及多种维生素等,对增加记忆、促进生长很有帮助。但是海参在感冒时还是要少吃,如果吃的太多的话反而会适得其反,不利于消化。最好在感冒好了,再进行食补海参,提高身体抵抗力。

海参在感冒时还是要少吃,如果吃的太多的话反而会适得其反,不利于消化。最好在感冒好了,再进行食补海参,提高身体抵抗力。

二、感冒发烧不宜吃海参

感冒发烧尽量不要吃性质太热的食物,防止上火,如果虚症可以吃。海参是热性极高的食物,不建议发烧期间服用,可以多吃清淡苦寒食品。

三、感冒时海参的吃法

1.海参小米

材料:小米,蔬菜,海参,姜丝,葱花

做法:

1、小米淘洗干净,用清水泡上。

2、蔬菜和海参洗净,切姜丝和葱花,海参(宫品海参)切片

3、汤锅放入足量的水,水沸之后放入小米,滚锅后下海参,再次滚锅后继续煮上约5分钟,其间不停用勺子搅拌。

4、加入姜丝,盖上锅盖,转最小火熬煮,期间不要打开锅盖。

5、大约25分钟后,开盖,加入1小勺浓缩鸡汁,搅拌混合,大火滚煮2分钟,最后撒上适量的盐,加入白胡椒粉调味,滴上几滴香油,撒上葱花,即可关火,盛碗温食。

2。木耳海参汤

主料:水发海参。

辅料:木耳、银耳、黄瓜。

调料:盐、料酒、胡椒粉、鸡精、香油、姜、葱、香菜。

烹制方法:

1、将海参洗净切成小块,黄瓜切成片,葱切丝、姜切片,香菜切段备用。

2、坐锅点火倒入油,待油温三成热时下姜片炒出香味,再放入银耳和木耳,倒适量高汤,加料酒、盐、鸡精小火炖半个小时后放入海参,加胡椒粉烧开后盛入碗中,放入黄瓜片、葱丝和香菜,淋少许香油即可。

特点:养阴润燥、鲜咸营养。

3.海参芹菜粥

材料:海参、 盐、芹菜、姜、 米饭

做法:

1、锅中倒入清水,大火煮开后,倒入米饭搅拌几下后,待米饭搅散后,改成中小火,煮30分钟。

2、趁着这个时间,将芹菜切成碎末。海参切成薄片。姜去皮切成细丝。

3、待米开花,粥变得粘稠后,放入姜丝,海参片和芹菜,调入盐,搅拌均匀后,改成大火继续煮3分钟即可。

、吃海参的注意事项

肝、肾功差者应少食海参能够温补肾虚,具有益肾补精的作用,但是过量的食用海参会增加肝肾负担,所以,肝肾功能较差者切记不要贪吃哦。

不宜与含鞣酸水果同食海参不能与柿子、葡萄、石榴、山楂等酸性水果或食物一同食用,防止海参中含有的鞣酸导致蛋白凝固,从而影响消化吸收。

感冒可以吃海参吗?可以,但是不宜多吃。感冒是不适宜吃不易消化的食物,否则会适得其反。如果实在馋嘴的小伙伴,就再忍忍,小编为大家准备了这些海参搭配的粥,十分的养胃,也有助于提高免疫力哦,等病好了就可以尽情的享受啦。

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