食材明细
- 微辣 (口味)
- 烧 (工艺)
- 廿分钟 (耗时)
- 简单 (难度)
酸豆角瘦肉面的做法步骤
1、面条,酸豆角,瘦肉。
2、肉切丝或切丝,切点香葱和辣椒。
3、锅里放清水烧开再放点油,。
4、放进肉片放点盐烧开。
5、再放进辣椒提辣。
6、放点胡椒粉和鸡精烧开待用。
7、另起锅放清水,盐烧开,下入面条煮熟。
8、将面条捞进碗里。
9、倒进烧好的肉片汤,再放上炒好的酸豆角。
10、淋上香油即可开吃。
1、面条,酸豆角,瘦肉。
2、肉切丝或切丝,切点香葱和辣椒。
3、锅里放清水烧开再放点油,。
4、放进肉片放点盐烧开。
5、再放进辣椒提辣。
6、放点胡椒粉和鸡精烧开待用。
7、另起锅放清水,盐烧开,下入面条煮熟。
8、将面条捞进碗里。
9、倒进烧好的肉片汤,再放上炒好的酸豆角。
10、淋上香油即可开吃。