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“一碗酸、鲜的素汤面。”
1、准备好有食材。
2、热锅放食用油,将去皮的番茄炒压成泥。
3、倒入水,大火煮开。
4、放入平菇,煮熟后用盐调味。
5、煮锅水开后下入挂面。
6、将煮好的面条夹入碗里。
7、面条上面倒入煮好的番茄平菇汤,撒上葱花即可。