山楂虽然体积小小的,但是酸酸甜甜是味道不仅带给你美味的享受,而且还有清热下火的功效哦,在炎热的夏季来上一杯茶水,不仅仅可以解渴,还可以解暑下火哦。今天小编要给大家介绍的就是这道美味的山楂甘草茶,山楂与甘草的新鲜搭配,美味依旧。
主料
山楂 :适量辅料
甘草 :适量具体步骤
准备一个大碗,加入清水,放入少量的碱面,把新鲜的山楂放入水中,浸泡10分钟之后捞起啦洗干净。
去掉山楂的把,用小刀分开山楂并去掉核。
准备小锅,放入切好的山楂,倒入适量的水,用中火煮开后调成小火继续煮10分钟。在煮山楂的时候,清洗甘草,然后用少量的温水浸泡。
、等到煮山楂的水开了,10分钟之后,就可以倒入甘草连同浸泡甘草的水到锅里面,继续煮5分钟后关火,晾凉后即可饮用。