凉拌蟹柳丝,是一道制作简单的凉菜。蟹柳肉质结实柔嫩,咸中略带甜,海鲜风味十足,相当鲜美可口。来一盘凉拌蟹柳丝,可以开胃。蟹柳富含的碳水化合物,可以快速补充人体所需能量,是一道受欢迎的美味可口小菜。
主料
白芝麻 :20g蟹枊 :10条
虾米 :50g
辅料
香菜 :2棵橄榄油 :1汤匙
丘比沙拉汁 :25ml
具体步骤
1.准备材料。
2.蟹枊在开水中焯烫一下捞出晾凉;
3.虾米洗净用开水泡开;
4. 香菜切小段;芝麻在锅中炒至微黄晾凉;
5.晾凉的蟹枊撕成丝;
6.所在材料入大碗中,加橄榄油,加焙煎芝麻口味丘比沙拉汁,拌匀即可。
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