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主料
辅料
具体步骤
1. 排骨放水里泡出血水洗净沥干水 。
2. 放上花椒面,盐,定粉腌制半个小时 。
3. 这样就在热油煎黄,莴笋切块 。
4. 放上黄酒,醋,美味鲜酱油,草菇老抽,白糖上盖小火慢煮,待汤汁差不多就放上莴笋煮熟 。
5. 成功煮熟 。