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我奶奶老了都很爱吃辣椒的,我爸爸就总是会煎青辣椒给我奶奶吃,我奶奶一顿饭都会吃上两条青辣椒,她现在都80了,可见她对辣椒的喜爱了,所以我敬孝心,也要做一份蒜头豉汁炒青椒给我奶奶吃,她肯定特别喜欢吃把,而且蒜头豉汁炒青椒的做法也很下饭,
主料
辅料
具体步骤
青椒洗净,去籽和梗,切好,蒜头切好备用
热锅热油爆香蒜头
倒入青椒翻炒
加入适量水、豉油和盐
盖锅盖3分钟拌匀即可