色香味俱全的酱牛肉如何做简单又美味

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色香味俱全的酱牛肉怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:2小时

主料

牛腱子肉 :2000

辅料

豆瓣酱 :2勺
山楂2个
姜 :5片
陈皮 :1片
老抽 :5匙
蚝油 :2匙
蒜 :7粒
白芷 :5个
料酒 :2匙

具体步骤

色香味俱全的酱牛肉怎么做好吃又简单 第2张

1.以上步骤都忘拍了,按照步骤做好冷藏之后就是这样了

色香味俱全的酱牛肉怎么做好吃又简单 第3张

2.切片入盘

色香味俱全的酱牛肉怎么做好吃又简单 第4张

3.放点麻油,生抽等即可吃啦,特别美味哦

烹饪技巧

冷藏时将卤水与牛肉放置一起,可入味