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主料
辅料
具体步骤
1.牛腩和姜洗净
2.牛腩和姜放入电压力锅中,加入适量水,盖锅盖15分钟
3.将牛腩切好
4.萝卜去皮切块,放入冷水中煮开五分钟
5.萝卜捞起过冷水,沥干
6.酱汁备好
7.萝卜牛腩还有酱汁,倒入原来的牛腩汤汁中,煲大概30分钟
8.煮至汤汁味道刚好即可
烹饪技巧
不用加盐