红豆冰棍做法在一些冰棍制作里面也是非常简单的一种,而且材料易于采取。做出来的成品,无论是从视觉还是味觉上来说都是极大的享受。在夏季,各种口味的冰棍层出不穷,红豆冰棍作为较传统的冰棍,在各个年龄层次中都是颇受欢迎的一种冰棍。
主料
红豆 :140牛奶 :200
辅料
黄糖 :80具体步骤
1. 锅里放入红豆和水(红豆可提前浸泡一天)煮沸,当水开之后过筛,捞出红豆后再倒入水,开始煮沸至粘稠的浓度。(第一次煮过的水倒掉不用)
2. 步骤1的材料里倒入黄糖和牛奶,并均匀搅拌。
3. 把搅拌均匀并自然冷却后的红豆糊倒入冰棍盒里,放入冰箱冷冻5小时以上即可。