炒鸡翅，今天给大家带来一款改良美食的做法，炒鸡翅。当然吃起来味道非常的好吃，我们平时吃到的最多的鸡翅的做法就是烤鸡翅，这样吃起来口感上具有丰富的层次性，今天便给大家带来另外一款制作方法，制作之前我们应该现将鸡翅腌制一下。
主料
鸡翅 ：500辅料
油 ：适量糖 ：适量
姜 ：适量
烧烤汁 ：适量
酱油 ：适量
具体步骤
1.把买来的鸡翅洗干净，注意最好用盐刷洗一下，因为很脏的！刷洗完后再用水洗干净。
2.把姜切好
3.把油和姜放进锅里
4.然后把鸡翅放进锅里，铺平后盖上锅盖
5.过几分钟后看看鸡翅的底面有没有变金黄色，如果变了就把鸡翅反过来，如果没有变的话，继续盖上锅，不过要注意，不要太久哦，不然容易变焦哦！
6.把两面都煎黄了后，放上适量的酱油、烧烤汁、糖，翻几番后盖上锅盖
7.熟了之后，就可以装上盘子了！
各位亲注意咯：整个过程中都要用小火，不可用大火，因为很容易变焦的哟。记得最好不要隔夜/隔餐吃哦！