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主料
辅料
具体步骤
1.米饭在温热的时候,加入白醋、糖和食盐,铲拌均匀备用。
2.三角模具里装上米饭,压实,倒出制作成三角饭团。
3.锅内放入食用油少许,下入饭团煎。
4.将饭团的各个面都煎至焦黄,即可。
5.装盘即可食用,可以直接吃,也可以配酱料吃,根据个人喜欢自行选择。
烹饪技巧
解决剩饭的一个好方法。煎饭团的时候,火候不要大,以免导致外面糊里面尚不热。