黑胡椒金枪鱼刺身如何做简单又美味

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黑胡椒金枪鱼刺身怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:10分钟

主料

金枪鱼 :适量

辅料

黑胡椒碎 :适量
蛋黄酱 :适量
日本芥末 :适量
刁草碎 :适量
小番茄 :适量
柠檬适量
大番茄 :适量
橄榄油 :适量
盐 :适量
鸡粉 :适量

具体步骤

1. 蛋黄酱加入日本芥末和刁草碎,柠檬汁,盐,鸡粉拌匀备用

2. 金枪鱼切成长条型,表面裹满黑胡椒碎后备用

3. 锅内放入少许橄榄油将裹满黑胡椒碎的金枪鱼表面煎至金黄色即可

4. 将煎至金黄色的金枪鱼切片装盘,装饰即可