夏天来了，虽然天气热得不要不要的，但是我们却多了许多清新美丽的食材，除了爽口的西瓜，最受欢迎的莫过于绿豆了。今天我们教大家做一款绿豆甜点。绿豆沙馅酥饼外酥里糯，当清新爽口的绿豆沙配上美味的酥油皮，好吃到让人无法拒绝，值得一试！
主料
低筋面粉 ：170水 ：50
油 ：65
辅料
绿豆沙 ：适量具体步骤
1.将油皮（低粉100 水50g 又30g）材料混合均匀，揉成团。
2.油酥（低粉70g 油35g）揉成团。
3.油酥和油皮各醒上15分钟。
4.将油酥和油皮分割成等分剂子。
5.将油皮包住油酥
6.收口滚圆。
7.擀成长舌状。
8.将绿豆沙馅分成10份剂子。（绿豆沙馅料自己先做好了的。）
9.按压平后放入烤盘，预热后，200度上下后20分钟。