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主料
辅料
具体步骤
1. 金针菇洗白白~分成适合咀嚼的小份小份。
2. 在锅中烧水,等水煮沸后,放入金针菇,加热1分钟捞出,摆盘。倒入适量生抽在金针菇上调味。
3. 青红辣椒切小丁,热油中翻滚下,爆炒出香味。
4. 油里爆炒过的青红辣椒均匀的淋在金针菇上。一道美味又好吃的白灼金针菇就完成啦~