简单版秋葵炒鸡蛋如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

秋葵炒鸡蛋是一道制作简单的家常菜系，许多大人特别青睐这道菜肴。秋葵炒鸡蛋是以鸡蛋和秋葵为主要食材，选取炒制的工艺制作而成。秋葵炒鸡蛋的营养丰富，做法简单，口感爽滑，老少皆宜。小编建议，炒制秋葵前可先用沸水烫三至五分钟去除涩味，口感更佳。

主料

秋葵 ：100g
鸡蛋 ：3个

辅料

十三香 ：适量
葱 ：适量
姜 ：适量
香油 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.秋葵洗净

2.切成小块

3.鸡蛋打好调匀

4.葱姜切好

5.锅里放油，先煎鸡蛋

6.鸡蛋煎好，盛出备用

7.锅里放少量油，加入葱姜十三香煸香

8.加入秋葵炒

9.加入鸡蛋

10.加入1小勺盐炒匀

11.加入香油即可

12.盛出。

烹饪技巧

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