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主料
辅料
具体步骤
1.准备两条茄子。
2.把茄子洗干净,切细条。
3.锅内倒入油以后翻炒。
4.加入酱油和一点点辣椒酱。
5.不断翻炒,直至炒熟,装盘就可以享用了。
烹饪技巧
如果茄子炒干了,可以加点水。