>
主料
辅料
具体步骤
1.原材料:酒酿,鸡蛋,枸杞
2.锅中放水煮沸,将鸡蛋打入锅中
3.鸡蛋凝固放入酒酿继续煮
4.加入泡发的枸杞
5.最后放入白糖
6.撇去鸡蛋的浮沫就可以吃啦
烹饪技巧
酒酿煮的时间不要过长,会失去风味和营养价值。