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主料
辅料
具体步骤
1.把芥蓝切块
2.把腊肉切块,生姜切碎
3.放小许油,放入生姜油爆
4.放入腊肉,翻炒30秒
5.放入芥蓝,翻炒至熟,放进调料
6.清淡爽脆的腊肉炒芥蓝就完成了
烹饪技巧
芥蓝不宜太熟