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主料
辅料
具体步骤
1.准备打好皮的土豆3个
2.切丝
3.切点姜、葱
4.上锅放油爆炒葱姜后放入土豆丝翻炒
5.加盐加酱油翻炒,稍加点水微煮一下
6.放醋出锅,土豆丝做好了
烹饪技巧
土豆丝应该切得再细一点比较好