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主料
辅料
具体步骤
1.准备好需要的鸭架。
2.锅中加入适量清水。
3.放入鸭架。
4.煮至汤色发白。
5.煮汤的时候,把小白菜清洗干净。
6.切成段。
7.放入煮好的汤中,调入盐。
8.调入胡椒粉。
9.煮至白菜软烂即可出炉。
烹饪技巧
鸭架本身略有咸味,加盐要适量。