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主料
辅料
具体步骤
1. 肉菜洗干净,肉切片。
2. 肉用淀粉,盐,鸡精拌匀
3. 煮开水,把菜煮熟装盘。
4. 烧油锅然后姜片煸炒 加入花椒和豆瓣酱爆香。爆香后加水,把肉片煮熟。倒在装菜的盘子里面。
5. 在上面撒上辣椒面和花椒,将烧热的油倒上去,香到无与伦比~~~~