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主料
辅料
具体步骤
1. 虾洗净剪头,去须,抽去虾筋,用刀开片后用料酒和少许盐腌制一下。
2. 葱切成碎末,越碎越好。
3. 黄油融化以后,加入葱花,胡椒粉搅拌均匀。
4. 虾铺在垫好锡箔纸的烤盘上,浇上黄油汁,铺上足量马苏里拉芝士,放入预热到210度的烤箱烤5-6分钟。
5. 出炉装盘。
6. 成品。