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主料
辅料
具体步骤
1. 将数片牛肉片放入锅内,倒入适量牛肉汤或开水,一起用文火煮一小会,把牛肉的味道煮进汤里;
2. 撒入适量的咖喱粉;盖上锅盖,文火焖煮5分钟,
3. 牛肉汤一直沸腾,随即放入泡好的线粉(可粗可细,随便自己的口味)
4. 放入适量食盐,调味后,撒上大蒜叶即可。