主料
辅料
洋葱 ：适量叉烧酱 ：适量
蜂蜜 ：适量
酷克 ：00麻辣调料
具体步骤
1. 鸡翅中清洗干净，表面划花刀。
2. 麻辣调料适量加入到鸡翅中。
3. 加入少量的花雕料酒拌匀腌制一晚。
4. 圆形披萨盘中铺上锡纸。
5. 淋上少许玉米油，用小刷子刷匀。
6. 胡萝卜、土豆切成滚刀块。葱头切片。锅中少量油，稍适煎一下土豆和胡萝卜块还有葱头。
7. 把煎好的蔬菜放入抹好油的烤盘中。
8. 把腌好的鸡翅码在蔬菜上。
9. 表面淋上叉烧酱入预热好的200度烤箱，烘烤约30分钟。期间隔10分钟左右刷一层腌鸡翅的酱汁和蜂蜜。反复几次有助于上色和增味。