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下饭铁板牛肉土豆片是一道做法独特的创新菜。在饮食中牛肉经常和土豆搭配制成各种美食,营养互补味道独特,而随着人们对美食的不断创新与追求,铁板烧越来越流行,而经过铁板烹制的牛肉和土豆少了普通烹炒的清淡,多了几分烧烤的风味。
主料
辅料
具体步骤
土豆切薄片,用油煎到金黄
肉片与洋葱切丝放一起,将蚝油生抽糖盐水放在一起调成酱料,口味可自己调,可与肉和洋葱放一起
将洋葱与肉下锅,我用的电饼铛,煎肉。