家常菜肉末西兰花如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟

主料

肉酱 ：100
西兰花 ：300

辅料

盐 ：适量
生抽 ：适量
油 ：适量
蚝油 ：适量

具体步骤

1.西兰花，切成小块，洗净。

2.洗净后，再切更小一点。

3.蒸锅放足够水，烧开后，将西兰花放入蒸格，蒸5分钟。

4.准备料汁，将生抽、蚝油、盐、熟油倒入碗中。

5.蒸好后，将料汁淋在西兰花上。

6.上面盖上炒好的肉酱，拌匀即可。

烹饪技巧

素菜，蒸5分钟即可