东北团年菜 熘肉段如何做简单又美味

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东北团年菜:熘肉段怎么做好吃又简单
准备时间:    烹饪时间:30分钟

主料

辅料

具体步骤

1. 把里脊肉切成小块,加入淀粉,油抓匀。

2. 把油烧至七成热,下入肉段炸至微黄浮起捞出控油。

3. 油烧至九成热时把炸好的肉段下入复炸捞出。

4. 把油倒入,用锅里的底油炒胡萝卜后把肉段下入,再倒入用酱油,盐,淀粉蒜水调好的汁翻炒出锅。