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主料
辅料
具体步骤
1. 将肉和梅干菜洗好,梅干菜用水泡—个小时左右再用 。
2. 将梅干菜先放碗里,后面放上五花肉,再放—小匙红糖 散在上面 ,后面放上美味鲜酱油,草菇老抽上锅,锅里放水 ,大火煮开专小火慢蒸 ,大约蒸—个半小时关火,闷几分钟出锅 。
3. 出锅放香菜 , 嫩嫩的肉味道可不错 。