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主料
辅料
具体步骤
1.食材:榨菜丝、肉末、莴笋叶(已清洗)
2.将已清洗好的莴笋叶放在案板上切开,待用。
3.烧锅倒油烧热,下入肉末,加适量的料酒。
4.翻炒翻炒。
5.然后,合入切好的莴笋叶翻炒翻炒。
6.然后,合入切好的莴笋叶翻炒翻炒。
7.最后,加适量的盐。
8.加适量的味精。
9.调味炒匀,即成。
烹饪技巧
榨菜有咸味,酌情加盐。