豆浆米酒汤圆如何做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟

主料

黄豆，无核红枣，枸杞，米酒，鸡蛋，汤圆 ：适量

辅料

蜂蜜或白糖 ：适量

具体步骤

1. 黄豆，枸杞，无核红枣切，泡10分钟左右，用豆浆机磨好——，红枣枸杞豆浆；一个鸡蛋，若干米酒，几个芝麻汤圆

2. 鸡蛋搅成蛋花，加入适量米酒拌匀，以个人口味衡量，等汤圆快漂到水面，把蛋酒倒进去，搅匀

3. 豆浆煮开后把汤圆放入一起煮，不时搅动一下，防止粘锅

4.

5. 煮1分钟左右就可以开吃了；美味又营养的早餐