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想吃软软糯糯的蒸南瓜,但是找不到蒸南瓜好吃又好看的诀窍?可能是你没选好南瓜,蒸南瓜最好选用老南瓜,甜度高,口感软,蒸出来不用加糖就足够甜。
主料
详细步骤:
第一步
老南瓜要去皮
第二步
切成薄片熟得更快
第三步
冷水放上蒸锅
第四步
喜欢甜一点的可以加点红枣和冰糖,根据自己口味添加
第五步
盖上锅盖,大火蒸10分钟就足够软糯了
第六步
既是甜品,又是菜肴,还能当做主食