玉盘珍馐的肥牛饭如何做简单又美味

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

米饭 ：适量
胡萝卜 ：半根
肥牛 ：200
洋葱 ：半个
西兰花 ：半颗

辅料

白糖 ：2勺
鸡精 ：1勺
料酒 ：1勺
酱油 ：2勺
盐 ：1勺
油 ：适量

具体步骤

1.准备好食材

2.洋葱切丝、胡萝卜切块、西兰花切块、肥牛用料酒腌制备用

3.将胡萝卜和西兰花焯一下

4.热锅放油、放洋葱煸香

5.加入调好的酱汁

6.将肥牛铺在洋葱上，炒熟

7.加入一碗水，小火收汁

8.焖好米饭

9.肥牛饭做好了

烹饪技巧

无