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主料
辅料
具体步骤
1.将蒜末摘干净,洗净
2.把蒜苗切段,备用
3.将五花肉切片,备用
4.锅内放油、八角,油热后放入肉片煸炒
5.倒入蒜苗翻炒,待蒜苗变软以后加入酱油、盐,翻炒均匀
6.出锅
烹饪技巧
蒜苗不要炒的太过,要不蒜苗就会失去本应有的香味了