卤鸡脚自制如何做简单又美味

可口屋 人气:2.96W
卤鸡脚自制怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:30分钟

主料

鸡脚 :200

辅料

洋葱 :适量
盐 :适量
蒜头 :适量
油 :适量
姜 :适量
卤水汁 :适量

具体步骤

1.鸡脚

卤鸡脚自制怎么做好吃又简单 第2张

2.汆水去浮油

卤鸡脚自制怎么做好吃又简单 第3张

3.捞起再用水冲洗

卤鸡脚自制怎么做好吃又简单 第4张

4.洋葱切丁,姜切片,蒜头拍烂

卤鸡脚自制怎么做好吃又简单 第5张

5.锅内放油放洋葱,姜,蒜头爆炒出香味

卤鸡脚自制怎么做好吃又简单 第6张

6.放鸡脚炒

卤鸡脚自制怎么做好吃又简单 第7张

7.放卤水汁加水焖

卤鸡脚自制怎么做好吃又简单 第8张

8.焖十几分钟OK

烹饪技巧

放卤水汁不用放盐