味道不错的五香猪肉干如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

猪瘦肉 ：500

辅料

味极鲜 ：50
葱 ：适量
五香粉 ：2
料酒 ：适量
鸡精 ：2
姜 ：适量
熟芝麻 ：适量

具体步骤

1.猪肉切条提前加入料酒、味极鲜拌匀入味，锅内倒油烧热放入葱姜爆锅，加入猪肉条炒制

2.将猪肉条翻拌炒干炒透

3.加入面包机设置运行果酱程序

4.撒入五香粉鸡精熟芝麻烘干水分制成肉干

烹饪技巧

1、选用猪里脊、前夹肉、前腿肉做为原料肉质较为软嫩2、也可加入辣椒面，麻椒粉制成麻辣猪肉干