西红柿牛肉炒饭顾名思义这道美食所需要的食材主要为玉米、番茄、黑胡椒,虽然美食的名字上有牛肉但是并未用到。番茄富含丰富的番茄素等多种营养,长期食用有助于人体健康,玉米口感清脆,美味又营养。多种食材的搭配经过高温的处理,吃上一口回味无穷。
主料
玉米 :适量番茄 :适量
黑胡椒 :适量
辅料
料酒 :适量生抽 :适量
具体步骤
1.剩米饭用勺子打散,加入少许油拌匀
2.番茄洗净切成小丁、洋葱切丁、牛肉切小丁
3.锅中加入少许油,待油热后,加入少许五香粉炝锅,小火炒香
4.加入适量的番茄酱翻炒
5.放入牛肉丁、番茄丁翻炒,再加一点料酒,炒的时候边用铲子将番茄碾碎一点
6.加入米饭、洋葱丁、玉米粒继续翻炒
7.加入适量的盐、胡椒粉调味,少许生抽提鲜
8.翻炒待米饭充分入味后即可出锅,喜欢的话还可以加一点香葱末