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主料
辅料
具体步骤
1. 将冬粉放入滚水中煮约5分钟,期间以筷子略微搅动数下,再捞出沥干水分备用。
2. 把冬粉泡入冷水中约10分钟,即捞出沥干水分备用
3. 取一碗,将作法1的冬粉放入碗中,再倒入椰汁香茅牛肉汤,撒上葱花即完成。