营养丰富的煎饼果子如何做简单又美味

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营养丰富的煎饼果子怎么做好吃又简单
准备时间:30分钟    烹饪时间:30分钟

主料

小米面 :30
玉米面 :30
香肠 :1根
面粉 :40
鸡蛋 :2个

辅料

水 :少许
紫甘蓝 :少许
甜面酱 :1勺
沙拉酱 :1勺
盐 :少许
生菜 :少许
食用油 :少许

具体步骤

1.准备好食材,在容器中放入面粉、小米面、玉米面和水,均匀搅拌。

2.再放入蛋清和少许盐,均匀搅拌。放少许盐搅拌均匀。

3.开火,把搅拌好的面糊倒入锅中,摊成金黄色的面片。打入一个鸡蛋,刷少许油。

4.摊好的面片,翻面,均匀抹上甜面酱。

5.刷上甜面酱,再放入紫甘蓝丝、生菜叶和香肠。

6.最后倒上沙拉酱,并卷好即可香喷喷的食用了。

烹饪技巧