素炒包菜如何做简单又美味

准备时间:无　　　　烹饪时间:20分钟

主料

包菜 ：300g
紫包菜 ：50g

辅料

盐 ：1小勺
花生油 ：1大勺
生抽 ：1勺
蒜 ：3粒

具体步骤

1.包菜洗净切细丝，蒜切片。还有紫包菜，在一个小碗里，撕成花片地样式。

2.热锅放花生油，先煸蒜片。

3.放包菜丝翻炒。

4.放盐和生抽，翻炒几分钟即可出锅。

烹饪技巧

包菜最好放清水加盐泡一段时候。