不需要。大多数素菜馅的包子都比较容易熟,不用炒。素馅儿包子要想做出来好吃调料是关键,馅料内加入五香粉、耗油、花椒油、香油、熟的植物油以及其他喜欢的调料,将其搅拌均匀,让油充分的锁住其水分,再加入1小勺盐,这样包饺子时汤汁就不会溢出。其次是馅料,可用韭菜,香菇,胡萝卜,包菜,豆芽,木耳等切碎做馅儿。
包菜素馅包子需要炒吗
可口屋
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