香葱培根小饼如何做简单又美味

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟

主料

培根 ：150
高筋面粉 ：250

辅料

油 ：适量
葱 ：适量
酵母 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1.面粉+酵母+温水和成稍软点的面团，醒发成两倍大

2.培根煎熟，切碎

3.将醒发好的面团擀薄

4.依次撒上盐、培根肉、香葱

5.自下而上沿窄边卷起，边卷边轻拉，尽量卷紧，收口，切成大小均匀等的小剂子

6.取一小剂子，整成圆形，用手按开，或者稍稍擀开

7.电饼铛预热，放饼，盖盖，然后翻面刷油

8.烙至两面金黄即可

烹饪技巧

无