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主料
辅料
具体步骤
1.把花生冲洗干净。
2.用手将花生挤开一个小口,这样煮的时候就更入味了。
3.准备各种调料。
4.把调料用纱布包好。
5.把调味包放入锅中加水煮开。
6.锅中水煮开后倒入花生,大火煮5分钟后改中小火。
7.煮到八成熟时加入盐,再中小火煮5分钟就可以了。
烹饪技巧
盐不要过早加,否则花生不容易酥。