“简单的家常菜可以让您吃的很满足,幸福呀。”
食材明细
- 咸鲜 (口味)
- 烧 (工艺)
- 十分钟 (耗时)
- 普通 (难度)
家常烧茄子的做法步骤
1、茄子切条后放入干淀粉裹住备用。
2、锅里放油,油温七八成的时候后下茄子条炸,炸到外皮酥脆颜色微黄就可以捞出。
3、碗里把所有的调料全部放进去搅匀。
4、把有倒出来锅里不用放油,直接把调好的汁倒进去烧开。
5、等汁变稠后放入茄子翻炒即可。
“简单的家常菜可以让您吃的很满足,幸福呀。”
1、茄子切条后放入干淀粉裹住备用。
2、锅里放油,油温七八成的时候后下茄子条炸,炸到外皮酥脆颜色微黄就可以捞出。
3、碗里把所有的调料全部放进去搅匀。
4、把有倒出来锅里不用放油,直接把调好的汁倒进去烧开。
5、等汁变稠后放入茄子翻炒即可。