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糖炒栗子是中国非常有名的经典小吃。栗子可以说是热量最高的食品之一了。味道甜美,营养价值尤其高,栗子可以搭配各种美食,糖炒栗子最为常见,因为糖炒栗子的做法非常简单,口味更是香甜,软绵绵的栗子肉非常可口,是一个老少咸宜的美食。
主料
辅料
具体步骤
1.板栗洗净,用刀划十字,放锅中。注入清水,放入白糖,大火煮开后捞起。
2.煮好的板栗放炒锅中,小火慢炒,直至板栗水分炒干,色泽变深,香味浓郁即可。