桂花奶酪布丁是我的最爱,我经常做来吃,桂花的香味淡淡的,却能十里飘香,经久不散。桂花味的奶酪布丁在浓浓的奶香之下还有一丝丝桂花独有的清香,一口咬下去, 香软嫩滑的桂花奶酪布丁简直是入口即化,只剩下浓浓的奶味与淡淡的桂花清香,真是回味无穷啊。
主料
奶酪 :50辅料
桂花 :5具体步骤
准备奶油奶酪细砂糖
隔热水软滑,和细砂糖打至顺滑
加入柠檬汁搅拌
加入牛奶,奶油搅拌均匀
鸡蛋打散加入搅拌
过滤
盛布丁的容器放入桂花
布丁液倒入容器中静置15分钟
150度浴水法烤30分钟
根据喜好放入冰箱冷藏