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“做菜讲究色香味形养,外表是招引人们的想象,诱惑您的赏试欲望。”
1、小黄瓜2条,清洗干净。
2、切2厘米厚的段。
3、挖去中间的瓜肉。
4、另把黄瓜对半切开,然后第一刀不要切断,第二刀把黄瓜切断。
5、把切好的黄瓜片放入盘中,加入盐、小苏打、开水泡软,一块块分别放入黄瓜圈内。
6、摆弄成花。
7、中间放入枸杞子3只。
8、摆入盘中。