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“微辣,咸鲜,减脂素菜。”
1、芦笋适量,切去老硬部分。
2、切成斜段。
3、泡发的木耳适量。
4、洋葱切大片。
5、锅里适量水烧开,芦笋木耳焯一下水捞出。
6、锅里适量油烧热,蒜蓉,花椒,辣椒炒香。
7、焯过水的芦笋木耳倒入锅里。
8、翻炒几下。
9、适量盐,生抽调味儿。
10、翻炒一下。
11、倒入洋葱。
12、翻炒几下关火盛出。
13、成品。
14、成品。