烤箱牛肉的做法 烤箱牛肉怎么做

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烤箱牛肉的做法 烤箱牛肉怎么做

早晨起床给孩子做早餐,时间紧任务重。因为不喜欢吃学校的午餐,现在只能早晨做好,装入保温饭盒。今天早餐用煤气和烤箱一起做菜既方便,又快捷,以后看来要多多发掘烤箱菜谱了。

食材明细

主料
  • 牛肉 (200g)
  • 洋葱 (200g)
辅料
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 花椒 (适量)
  • 孜然粉 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 料酒 (适量)
  • (适量)
  • 葱香 (口味)
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

烤箱牛肉的做法步骤

  • 烤箱牛肉的做法 烤箱牛肉怎么做 第2张

    1、牛肉在水中泡去血色备用。

  • 烤箱牛肉的做法 烤箱牛肉怎么做 第3张

    2、加入葱姜

  • 烤箱牛肉的做法 烤箱牛肉怎么做 第4张

    3、加入生抽。

  • 烤箱牛肉的做法 烤箱牛肉怎么做 第5张

    4、加入料酒

  • 烤箱牛肉的做法 烤箱牛肉怎么做 第6张

    5、加入油

  • 烤箱牛肉的做法 烤箱牛肉怎么做 第7张

    6、加入花椒

  • 烤箱牛肉的做法 烤箱牛肉怎么做 第8张

    7、加入盐

  • 烤箱牛肉的做法 烤箱牛肉怎么做 第9张

    8、加入孜然粉

  • 烤箱牛肉的做法 烤箱牛肉怎么做 第10张

    9、搅拌均匀。

  • 烤箱牛肉的做法 烤箱牛肉怎么做 第11张

    10、洋葱切丝备用。

  • 烤箱牛肉的做法 烤箱牛肉怎么做 第12张

    11、加入牛肉中

  • 烤箱牛肉的做法 烤箱牛肉怎么做 第13张

    12、加入盐

  • 烤箱牛肉的做法 烤箱牛肉怎么做 第14张

    13、搅拌均匀。

  • 烤箱牛肉的做法 烤箱牛肉怎么做 第15张

    14、烤盘铺锡纸加入材料。

  • 烤箱牛肉的做法 烤箱牛肉怎么做 第16张

    15、锡纸卷四边固定好

  • 烤箱牛肉的做法 烤箱牛肉怎么做 第17张

    16、烤箱200度预热,烘烤15分钟。

  • 烤箱牛肉的做法 烤箱牛肉怎么做 第18张

    17、烤箱200度预热,烘烤15分钟。

  • 烤箱牛肉的做法 烤箱牛肉怎么做 第19张

    18、烤好后打开即可。

小窍门

1、烤盘上面盖一张锡纸,四边折起,卷严实
2、入预热200度的烤箱,烤约10到15分钟
3、取出用牙签或刀尖划开锡纸,小心蒸汽很烫哦