橙香薄脆的做法 橙香薄脆怎么做

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橙香薄脆的做法 橙香薄脆怎么做

做椰香小饼多下来的两个蛋清不能浪费啊,就又做了这款零食。

食材明细

主料
  • 普通面粉 (80克)
辅料
  • 蛋清 (2个)
  • 色拉油 (80克)
  • 黑芝麻 (适量)
  • 橙皮 (适量)
配料
  • 白砂糖 (80克)
  • 甜味 (口味)
  • 烘焙 (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 简单 (难度)

橙香薄脆的做法步骤

  • 橙香薄脆的做法 橙香薄脆怎么做 第2张

    1、取新鲜橙皮,切碎备用。

  • 橙香薄脆的做法 橙香薄脆怎么做 第3张

    2、蛋清加白砂糖,搅拌均匀。不必打发。

  • 橙香薄脆的做法 橙香薄脆怎么做 第4张

    3、缓缓倒入色拉油,搅拌均匀。

  • 橙香薄脆的做法 橙香薄脆怎么做 第5张

    4、加入甜橙皮碎,搅拌均匀。

  • 橙香薄脆的做法 橙香薄脆怎么做 第6张

    5、加入黑芝麻,搅拌均匀。

  • 橙香薄脆的做法 橙香薄脆怎么做 第7张

    6、筛入面粉,搅拌均匀。

  • 橙香薄脆的做法 橙香薄脆怎么做 第8张

    7、将面糊装入保鲜袋在烤盘上挤出各种花形。放入160度预热好的烤箱,160度烤10分钟左右。